ラデュレのお菓子レシピ
(COK55126)

2,940円　29pt
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  • 著者など：フィリップ・アンドリュー
  • 出版社　：世界文化社

箱入り／ハードカバー／392p

解説/あらすじ

2007年に公開された映画『マリー・アントワネット』に出てくるお菓子は、マカロン以外もすべてパリの超有名老舗菓子店「ラデュレ」が製作している。
つまり、映画の空気感を作ったのは、「ラデュレ」なのだ。これは、その「ラデュレ」のお菓子のレシピ集。レシピ集自体、まるで菓子箱のように可愛い。使うレシピというより、手元において眺めていたいレシピといえばいいか。

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